Caroline

Une meilleure satiété grâce au chocolat noir

Le chocolat noir aurait un pouvoir satiétant plus élevé que le chocolat au lait.Les chercheurs du département de nutrition humaine de l’université de Copenhague ont recruté 16 volontaires à qui ils ont demandé de manger soit 100 grammes de chocolat noir, soit 100 grammes de chocolat au lait. Deux heures et demi après cette dure …

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Une pilule contraceptive sans hormone est-elle possible ?

En déterminant la structure en trois dimensions d’une protéine indispensable à la fixation des spermatozoïdes sur l’ovule, une équipe de chercheurs suédois a réalisé une première. Au passage, les chercheurs ont peut-être ouvert une porte pour comprendre certaines formes de stérilité ou même pour une nouvelle méthode de contraception. Une équipe de chercheurs scientifiques du …

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Grossesse tardive : des risques bien trop ignorés

« En France, l’ignorance ou le déni des risques liés aux grossesses tardives est présent dans la population générale… mais également parmi les professionnels de santé » déplore le Pr Joëlle Belaïsch-Allart, gynécologue à l’hôpital Jean Rostand de Sèvres (92). C’est si vrai d’ailleurs, que l’Agence de la Biomédecine a décidé de lancer une campagne …

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Du poulet contre l’hypertension

Le poulet pourrait aider les scientifiques dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires ! Ou du moins, le collagène contenu dans ses tissus. Celui-ci permettrait de réduire la pression artérielle. C’est ce que suggère une étude japonaise publiée dans le Journal of Agricultural et Food Chemistry. L’équipe de chercheurs de l’Université d’Hiroshima menée par Ai …

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Alzheimer : des troubles décelables plus de dix ans avant le diagnostic

Des signes précurseurs d’ordre intellectuel apparaissent de six à douze ans avant le diagnostic de la maladie d’Alzheimer, ont établi des chercheurs français. Ces indices se présentent sous forme de problèmes de concentration et des troubles de mémoires, montre une étude menée avec la collaboration de 3777 Français. Ces résultats indiquent donc qu’un diagnostic précoce …

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Un gène qui fait manger trop

Pourquoi certains enfants ont-ils tendance à se jeter sur la malbouffe alors que d’autres semblent plus raisonnables ? Peut-être à cause de leurs gènes ! Des chercheurs britanniques viennent d’identifier un gène qui pousserait les enfants à manger davantage. De précédentes recherches avaient déjà montré que ceux qui portaient une forme particulière d’un gène appelé …

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Sida, découverte du gène Apobec3 porteur d’espoir

La recherche sur le virus du sida a peut-être fait une grand bond en avant avec la découverte du gène Apobec3 qui pourrait protéger du sida. Les chercheurs auraient peut-être fait une avancée décisive dans la recherche d’un vaccin antisida. En effet, dans le monde, certaines personnes ne deviennent pas séropositives alors qu’elles ont été …

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Notre cœur a besoin de vitamine D

La carence en vitamine D augmenterait le risque de maladie cardiovasculaire. Le taux sanguin idéal de vitamine D devrait se situer entre 30 et 50 nanogrammes par millilitre (ng/ml). Or des données récentes, fournies par la Framingham Heart Study, montre qu’un taux inférieur à 15 ng/ml ferait doubler le risque d’accidents cardiovasculaires. Le Pr James …

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La flore intestinale et les probiotiques jouent un rôle sur le stress et le comportement

Des chercheurs du monde entier réunis à l’occasion du Séminaire Scientifique de l’Institut Rosell-Lallemand ouvrent la voie à des applications innovantes. Le séminaire avait pour thème central les relations complexes qu’entretiennent le cerveau et l’intestin. Des études passionnantes et innovantes qui contribuent à mieux comprendre les interactions entre cet axe << cerveau-intestin >> et la …

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